As candidaturas ao projeto selo excelência «Alimentação
Saudável no Ensino Superior» estão abertas até ao dia 15 de setembro de 2019.
O projeto surge no âmbito do Programa Nacional para a
Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) e da Estratégia Integrada para a
Promoção da Alimentação Saudável (EIPAS), que pretende dar cumprimento a uma
das medidas da EIPAS, nomeadamente «Promover iniciativas que incentivem a
alimentação saudável junto da população universitária».
Esta iniciativa pretende conceder uma distinção pública,
através da atribuição de uma menção distintiva, às universidades que promovam
uma alimentação saudável e cumpram um conjunto de requisitos no âmbito da
modificação da oferta alimentar das suas instituições.
É um projeto pioneiro a nível europeu e que resulta da
experiência desenvolvida na Direção-Geral da Saúde (DGS) e na estratégia
alimentar nacional nos últimos anos e ainda do trabalho mais recentemente
desenvolvido pela Universidade do Porto.
Para efetivar a candidatura, as instituições de ensino
superior que pretendam aderir ao Selo deverão consultar o «Guia para a
atribuição do selo de excelência» (ver aqui)e enviar um email de manifestação de
interesse para o seguinte endereço: alimentacaosaudaveles@dgs.min-saude.pt.
A atribuição do selo às instituições de ensino superior que
se candidatarem a este projeto está prevista para julho de 2020.